Chúng tôi kiểm tra những gì trước khi một lô hàng rời kho

Phần lớn tranh chấp chất lượng trong ngành nông sản thực ra không phải về chất lượng. Chúng là chuyện hai bên đo lường trên hai văn bản khác nhau, hoặc không dựa trên văn bản nào cả. Cách khắc phục thì không hào nhoáng: thống nhất quy cách trước, rồi kiểm tra theo nó và ghi lại những gì tìm thấy.

Hai điểm kiểm tra, không phải một

Hàng được kiểm tra khi nhập, trước khi đi vào quá trình xử lý của chúng tôi, và một lần nữa trước khi xuất. Lần kiểm tra khi nhập bảo vệ lô hàng khỏi thứ vốn đã sai từ trước; lần kiểm tra khi xuất bảo vệ người mua khỏi thứ đã sai trong khâu của chúng tôi. Một lần kiểm tra duy nhất ở cuối không phân biệt được hai trường hợp đó, mà đây lại là điều quan trọng khi bạn muốn khắc phục nguyên nhân.

Những gì được ghi nhận

• Bản quy cách mà lô hàng được đối chiếu
• Những gì tìm thấy, chứ không chỉ đạt hay không đạt
• Định danh lô, để có thể truy ngược một lần giao hàng
• Người thực hiện việc kiểm tra

Ghi lại những gì tìm thấy thay vì một dấu "đạt" mới là phần đáng giá nhất. Biết một lô hàng đạt quy cách thì hữu ích. Biết nó chỉ vừa đủ đạt mới là thứ nói cho bạn điều gì đó về lô hàng kế tiếp.